오늘 소개 해 드릴 술은 일본의 야마자키 라는 재패니즈 싱글몰트 위스키 입니다. 근래중에 핫한 위스키 탑 10안에는 무조건 드는 굉장히 핫한 위스키이다.
야마자키는 2020년 초중순부터 광폭적인 인기를 힘입어 12만원~13만원 하던 야마자키 가격은 23년 8월경 40만원 이상에 인질을 필요로 하는 제품의 위치까지 되었습니다.
이러한 이유에 앞서 간단히 야마자키를 소개한다면, 일본 산토리(Suntory)의 싱글몰트이며, 일본 위스키 시장의 붐을 일으킨 장본인이자 장안의 화제인 제품. 12년 엔트리가 40만원이 넘다니?
전 세계적으로 사용하는 위스키베이스 라는 사이트에서 검색을 해보자. (위스키계의 와인서쳐 라고 생각하면 된다)
필자는 위스키 베이스 기준 84~86정도라면 준수한 정도의 점수로 해석하고 있다. (평균적으로)
캐스크 정보로는 아메리칸, 스패니쉬 , 재패니즈 오크를 사용했다고 나와있다. (아메리칸 쉐리 , 스패니쉬 쉐리, 미즈나라 오크 로 추정)
실제로 필자도 먹어보았고 구매를 한 제품이다.
상당히 꿀과 꽃 같은 화사한 캐릭터가 도드라져서 캐릭터가 강하고 종종 생각이 난다. 자세한 시음기는 추후에 추가하겠다.
심지어 야마자키는 병도 이뻐서 다 비운 공병을 중고시장에 판매하는 경우가 많으며 인테리어 용품으로 종종 사용되곤 한다.
히비키를 판매처를 알아보자면
1.대형마트
2.리쿼샵
3.해외직구
로 정리가 가능하다.
1. 대형마트
최근에 들어 대형마트에서도 위스키의 인기를 편승하여 오픈런 행사를 종종 주최한다.
각 행사 정보는 대형마트 인스타그램이나 위스키 오픈런 과 같은 정보를 검색해보거나 유튜브에 '주정뱅이아저씨' 라는 체널을 보고 있으면 종종 올라온다.
2. 리쿼샵
와인앤모어와 같이 신세계에서 운영하는 대규모 리쿼샵에도 야마자키가 들어온다.
하지만 아주 가끔 6개월에 한번 들어올까말까 정도이며 와인앤모어 인스타에서 언제 어느지점에서 판매를 시작 하는지 알수 있다. 최근엔 100주년 야마자키 12년이 들어왔는데 (50만원) 이는 원 제품과 원액이 동일한 라벨만 다른 제품이며 원래보다 10만원가량 이상 비싸기에 비추천한다.
개인 리쿼샵
개인 리쿼샵들에는 야마자키가 있을 확률은 매우 높다.
1. 방문했을때 오큰토션이라는 제품이 있을경우 높은 확률로 야마자키 제품이 있을것인데, 보통 업장 카톡이나 행사로 인질을 합쳐서 선착순 판매를 할텐데 이는 그 업장의 오픈카톡방을 미리 들어가 확인해보는것이 좋다.
2. 데일리샷 , 달리
데일리샷과 달리라는 온라인 주류 구매 플랫폼인데, 구매를 하면 집으로 배송은 국내 법상 못해주지만 지정된 장소에서 픽업 할수 있게 하는 어플리케이션이다.
데일리샷은 국내의 수많은 리쿼샵들과 제휴를 맺어 리쿼샵의 재고와 가격등을 고지해주며, 한군데서 모아볼수 있는 좋은 어플리케이션이다.
데일리샷에 '야마자키 12년' 검색만해도 수십개의 결과가 뜬다. 그중 가장 합리적인 곳에서 구매를 하는것을 추천한다.
이상 야마자키 12년에 대해서 소개했다.
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