발베니 더블우드 12년 The Balvenie Double Wood 12 year old 종류: 싱글몰트 스카치 위스키 숙성년수 : 12년 + @ ( 2년 미만이라 숙성기간 미표기 ) 알콜도수 : 40% 출시 : 매해마다 가격 : 10만원 초반대 캐스크 유형 : ex버번 + ex올로로소 쉐리 국내에서 성공적인 마케팅으로 보여지는 사례인 제품 윌리엄그랜츠앤선즈에서 수입을 담당, 글랜피딕과 같은 회사이다. 발베니는 특유의 바닐라, 우유, 꿀과 같은 부드럽고 달콤한 캐릭터로 잘 알려져있는 브랜드이다. 아메리칸 오크 ex-버번 배럴 및 호그헤드에서 최소 12년 이상 사용한 위스키를 가져와 스페인 오크 ex-올로로소 셰리통으로 9개월 더 옮긴다. 위스키는 3-4개월 동안 "튠"이라고 불리는 큰 오크통(숙성은 아님..

발베니 프렌치오크 16년 47.6% Balvenie French Oak 16y 종류 : 싱글몰트 스카치 위스키 숙성년수 : 16년 원산지 : 스코틀랜드 알콜도수 : 47.6% 가격 : 30만원대 중반 + @ 캐스크 유형 : 아메리칸 오크 + 피노와인 피니쉬 발베니 프렌치 오크는 이전에 프랑스 Charantes 포도원에서 가져온 와인오크통을 캐스크로 마무리한 싱글 몰트이다. Fino De Charantes 는 발효되지 않은 포도 주스로 만든 주정강화 와인으로, 꼬냑 오드비(주정)가 첨가된 후 숙성된다. 발베니 USA 브랜드 홍보대사 론 코즌은 몰트 마스터 데이비드 C. 스튜어트가 가족과 함께 프랑스를 여행한 후 프랑스 와인통들을 사용할 것을 제안했던 걸로부터 시작된다고 말한다. 이것은 프렌치 오크를 탐험한..