술과사전
술과사전 Alcoholpedia

위스키/오피셜 테이스팅

탈리스커 다크스톰 (Talisker Dark Storm)

Kijoo 2023. 6. 15. 17:54
반응형

아일라 위스키인 탈리스커에서 딥 차링한 캐스크를 이용하여 만든 탈리스커 다크스톰이다.
10년 이상 원액들이 들어간것으로 추정되며 일반 탈리스커보다 대략 2배 차이나는 10만원대 초반이다.

N : 핵과류( 체리 , 라즈베리 , 딸기) , 카카오 , 갓짜낸 참기름의 고소함 , 스모키 , 건초

P : 꿀 , 건포도 , 카카오 , 소금

F : 건초 , 스모키 , 피트

딥 차링하여 카라멜이나 좀더 바닐라가 튈줄 알았지만 전혀 그렇지 않고 핵과류 느낌이 상당히 강해졌다.
건초와 소금이 느껴지는 탈리스커 캐릭터도 느껴져 재미있다.
일반 탈리스커 가격의 2배..까지 되어서 큰 메리트는 없지만 한번쯤 바에서 시도 해볼만 한 술이라고 생각된다.

반응형